![Chicken stock powder Chicken stock powder](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c530dc9b-c74e-4c86-9793-f367f2427774/Derivates/08cb3242-f99a-4d8c-ad7d-b7a6d1257650.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g skinless chicken thigh fillets, cut into pieces, partially frozen
- 300 g mixed white roots vegetables and onion (e.g. celeriac, parsnip, leek), cut into pieces (3 cm)
- 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
- 150 g rock salt
- 50 g white wine
- 50 g water
- 1 dried bay leaf
- 2 whole cloves
- 1 tsp celery seeds
- 20 g dried mushrooms, of choice
- Besin Değeri
- şuna göre 265 g
- Kalori
- 3171.8 kJ / 758.1 kcal
- Protein
- 57.1 g
- Karbonhidrat
- 71.3 g
- Yağ
- 27.8 g
- Doymuş Yağ
- 7.6 g
- Lif
- 22.2 g
- Sodyum
- 58888.7 mg
Alternatif tarifler
Quick Steamed Buns (Mantao)
1 Std.
Quick Steamed Buns (Mantao)
1 Std.
Stir Fried Broccoli with Carrot
15 dk
Crispy Ikan Bilis
40 Min
Toasted Peanuts
20 dk
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10min
Homemade Pandan Kaya
55 dk
Crispy Garlic Slices and Garlic Oil
20 dk
Chicken Porridge
1ωρ. 10 λεπτ.
Homemade chicken stock powder
1h 35min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 dk
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1 godz. 25 min