Cihazlar ve Aksesuarlar
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 porties
Malzemeler
-
olijfolie en iets meer om in te vetten2 el
-
eieren, medium (53-63 g)4
-
groene asperges geschild (max. 14 cm lang)150 g
-
teentjes knoflook gehakt2
-
water ongeveer, aan te passen indien nodig1600 g
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
-
zout
-
gemalen peper
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portie
Sodyum
81 mg
Protein
7 g
Kalori
550 kJ /
132 kcal
Yağ
10 g
Lif
0.5 g
Doymuş Yağ
3 g
Karbonhidrat
2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sous-vide koken
10 Tarif
Benelüks
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
250 g sjalot fruiten
Değerlendirme yok
200 g ui fruiten
20 dk
Gezouten-Karamelijs
14sa
Chocolademousse met sinaasappel
2sa 20 dk
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1sa 10 dk
Eenvoudige appeltaart
45 dk
Soep van pompoen, bloemkool en romanesco
45 dk
Mosselen in romige witte wijnsaus
45 dk
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1sa 10 dk
Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten
1sa 5 dk
Kruidenvinaigrette
Değerlendirme yok
Gougère-soezen met zalmmousse
25sa 35 dk