Cihazlar ve Aksesuarlar
Gezouten-Karamelijs
Hazırlık 25 dk
Toplam 14sa
8 porties
Malzemeler
Gezouten-karamelsaus
-
witte suiker250 g
-
room min. 30% vet200 g
-
water1030 g
-
ongezouten boter koud, indien mogelijk in één stuk (ong. 60 x 40 x 10 mm)30 g
-
citroensap1 theelepel
-
zout1 tl
-
azijn50 g
IJs
-
vanillestokje½
-
volle melk600 g
-
room min. 30% vet200 g
-
suiker30 g
-
eierdooiers6
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porties
Protein
7 g
Kalori
2034 kJ /
486 kcal
Yağ
33 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
40 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Speltbrood
1sa 45 dk
Vers pastadeeg
1sa
Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse
2sa
200 g ui kleuren
25 dk
300 g ui fruiten
Değerlendirme yok
200 g ui fruiten
20 dk
Gekarameliseerde uiensaus
2sa 5 dk
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1sa 10 dk
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
Değerlendirme yok
Mosterd-dillesaus
2sa 15 dk
Chocolademousse met sinaasappel
2sa 20 dk
Focaccia met uien
1sa 30 dk