Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6

2.8 4 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa
12 porción

Malzemeler

Mermelada de frambuesa
  • 100 g de frambuesas
  • 50 g de azúcar
  • 40 g de vinagre balsámico
Salsa de chile dulce
  • 1 diente de ajo pelado
  • 80 g de chile rojo, fresco (sin pedúnculo ni semillas)
  • 125 g de vinagre
  • 100 g de azúcar
Relleno de queso
  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 cdita de cúrcuma en polvo
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de leche
  • 35 g de harina de trigo
  • ½ cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo
  • 150 g de queso Brie en trozos
Masa
  • 40 g de cubitos de hielo
  • 90 g de mantequilla sin sal congelada, en trozos
  • 100 g de harina de trigo
  • ½ cdita de sal

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 294.4 mg
Protein 8.3 g
Kalori 1184 kJ / 283 kcal
Yağ 16.2 g
Lif 1 g
Doymuş Yağ 8.9 g
Karbonhidrat 25.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...