Pastel de crepas con salmón marinado

Pastel de crepas con salmón marinado

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 10 dk

6 porciones

Malzemeler

Masa de crepas

70 g de trigo sarraceno
300 g de salmón ahumado en láminas finas
1 limón amarillo
40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
50 g de mantequilla sin sal en trozos
500 g de leche
100 g de harina de trigo
3 huevos
½ cdita de sal fina
mantequilla sin sal para engrasar

Crema de queso a las hierbas

200 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
½ manojo de cebollín en rodajas (2 mm)
5 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas picadas
150 g de queso crema
30 g de mostaza
50 g de caviar
2 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas

Ensalada

30 g de aceite de oliva
2 pizcas de pimienta negra molida
2 pizcas de sal
½ cdita de mostaza
20 g de vinagre balsámico
50 g de cebolla en láminas (2 mm)
50 g zanahoria en juliana (2 mm)
100 - 150 g de lechuga romana en tiras (1 cm)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1274 mg

Protein 23 g

Kalori 2458 kJ / 587 kcal

Yağ 42 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 20 g

Karbonhidrat 30 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Práctico y Creativo 60 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Carlota de mango y queso

7sa

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1sa 15 dk

Pescado a la Veracruzana

30 dk

Queso de calabaza almizclera

Değerlendirme yok

Ensalada cremosa de camarones

35 dk

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1sa

Tacos de lechuga al Varoma

35 dk

Pescado con adobo

1sa

Frijoles negros

25 dk

Pasta fresca de jitomate

Değerlendirme yok

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1sa

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2sa 10 dk