![Îles flottantes, crème à la menthe Îles flottantes, crème à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0DDC8FAF-901D-4C2F-94FE-EEDAFAA50C56/Derivates/91bfd65a-5267-4adb-b40e-53f896dea437.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de lait
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 6 œufs
- 75 g de sucre en poudre
- 30 g de sucre glace
- quelques gouttes de jus de citron
- 1 pincée de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1293 kJ / 309 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 32 g
- Yağ
- 13 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse au chocolat blanc et framboises
1u. 35min
Fontainebleau aux pommes
2h 30min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 min
Tourteau fromager aux pêches
1h 5min
Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)
1h 5min
Blancs-mangers au miel et aux agrumes
6h 30 min
Pain d'épices de Noël (Pologne)
1 Std. 25 Min
Poires à la vapeur de thé, miel citronné
45 min
Œufs au lait au citron
5h
Mousses à la crème de marrons
20min
Babas au rhum et fruits rouges
4h
Mousse de framboises à la verveine
10 menit