Gefüllte Buchteln mit Walnuss-Honig-Kruste und Vanillesauce

Gefüllte Buchteln mit Walnuss-Honig-Kruste und Vanillesauce

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Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 30 dk

12 Stück

Malzemeler

Teig und Walnuss-Honig-Kruste

Milch
280 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
90 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
500 g
Ei
1
Butter in Stücken
150 g
Salz
2 Prisen
Aprikosenmarmelade
12 TL
Walnusshälften
100 g
Honig
40 g

Vanillesauce und Fertigstellung

Vanilleschote
½
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Eigelb
4
Speisestärke (isteğe bağlı)
5 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 9 g

Kalori 1873 kJ / 447 kcal

Yağ 21 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 54 g

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