Ana içeriğe geç Arama
Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse
3.5 2 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 45 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Caramel
  • sugar
    250 g
  • maple syrup
    90 g
  • butter cold
    80 g
  • cream, min. 30% fat
    200 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    1060 g
  • lemon juice (see tip)
    2 tsp
  • vinegar
    1 tbsp
Chocolate Mousse
  • sugar
    50 g
  • milk chocolate cut in pieces
    200 g
  • butter
    30 g
  • eggs separated
    4
  • salt
    1 - 2 pinches
  • whipped cream to decorate
  • milk chocolate in curls, for decorating

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 289 mg
Protein 7 g
Kalori 2120 kJ / 506 kcal
Yağ 29 g
Lif 1.2 g
Doymuş Yağ 17 g
Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sweet baking with caramel 5 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Triple Chocolate Muffins

3.1(27)

50 dk

Steamed Banana Muffins

3.9(7)

30 dk

Maple Taffy on Shaved Ice (Maple Taffy on "Snow")

5.0(2)

30 dk

Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream

3.2(129)

45 dk

Thick and Creamy Custard

4.7(47)

15 dk

Béchamel Sauce

4.9(42)

15 dk

Chocolate mousse

4.4(129)

3sa 20 dk

Bing Tang Hu Lu (Candied Strawberry Sticks)

4.6(10)

40 dk

Chocolate custard

4.8(256)

1sa 20 dk

Thick and Creamy Custard

5.0(3)

15 dk

Salted caramel slice

4.1(22)

2sa 40 dk

Vanilla Cupcakes

4.1(27)

1sa 10 dk