Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 45 dk

6 portions

Malzemeler

Caramel

sugar
250 g
maple syrup
90 g
butter cold
80 g
cream, min. 30% fat
200 g
salt
1 tsp
water
1060 g
lemon juice (see tip)
2 tsp
vinegar
1 tbsp

Chocolate Mousse

sugar
50 g
milk chocolate cut in pieces
200 g
butter
30 g
eggs separated
4
salt
1 - 2 pinches
whipped cream to decorate
milk chocolate in curls, for decorating

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 289 mg

Protein 7 g

Kalori 2120 kJ / 506 kcal

Yağ 29 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 17 g

Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sweet baking with caramel 5 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Red Velvet Cupcakes

Red Velvet Cupcakes

1sa

Fruit Jelly Domes

Fruit Jelly Domes

Değerlendirme yok

Meatballs in Tomato Sauce

Meatballs in Tomato Sauce

1sa 10 dk

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3sa 20 dk

Banana Bread

Banana Bread

1sa 50 dk

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5sa

Cooking gnocchi or pasta

Cooking gnocchi or pasta

35 dk

Creamed pāua soup

Creamed pāua soup

1sa

Orange Sugar Cookies

Orange Sugar Cookies

55 dk

Homemade Chicken Stock Powder

Homemade Chicken Stock Powder

1sa 35 dk

Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

35 dk

Fudge Brownies

Fudge Brownies

50 dk