Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Layered potato and meat pie (Pâté de pommes de terre du Limousin)

3.2 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

6 portions

Malzemeler

Shortcrust pastry

wheat flour
300 g
unsalted butter soft, cut in pieces
160 g
salt
½ tsp
water
50 g

Filling

garlic cloves
2
shallots cut in halves
2
parsley leaves only
10 sprigs
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
egg yolks
2
sausage meat
200 g
potatoes cut in slices (0.5 cm)
400 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14.7 g

Kalori 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Yağ 33.3 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 48.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French Tradition on your Table 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rustic Spice Mix for Bread

5min

Hoisin Honey BBQ Sauce

30min

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30min

Sticky Toffee Puddings (Metric) (TM6)

1h

Christmas Berry Trifle

4h

Potato fritter burgers with spinach

35min

Granola Bars (Ben) Metric

1h 10min

Rice salad

1h

Meatballs with white wine mushroom sauce

35min

Meatballs in Spanish sauce

55min

Indian-style chicken burger

4h

Pasta salad with vegetables

1h