Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.5 146 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 16sa

22 kromki

Malzemeler

olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
450 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
10 g soli
500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 kromkę

Sodyum 177.4 mg

Protein 2.2 g

Kalori 385.2 kJ / 92 kcal

Yağ 1 g

Lif 3.5 g

Doymuş Yağ 0.5 g

Karbonhidrat 20.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45min

Irlandzki chleb na sodzie

45min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4h 45min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8h 35min

Marcepanowe batoniki

2h 40min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2h 40min

Bezglutenowy chleb tostowy

15h

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

2h 30min

Pasztet z kaczki z żurawiną

2h 15min

Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak

45min

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16h

Egzotyczny mus jabłkowy

30min