Pasztet z kaczki z żurawiną

Pasztet z kaczki z żurawiną

4.8 161 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 15 dk

12 porcji

Malzemeler

50 g żurawiny, suszonej
50 g whisky
800 g wody
3 - 4 liście laurowe, suszone
6 - 8 ziaren ziela angielskiego
4 - 5 owoców jałowca
400 g piersi z kaczki, ze skórą, bez kości pokrojonych na kawałki
400 g filety z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na kawałki
170 g wątróbki drobiowej oczyszczonej
140 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
50 - 60 g smalcu z kaczki lub gęsi
masło do natłuszczenia formy
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
2 łyżeczki majeranku, suszonego
1 czerstwa bułka uprzednio namoczona w wodzie, dokładnie odciśnięta
3 jajka

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 18 g

Kalori 1247 kJ / 297 kcal

Yağ 21.6 g

Lif 0.6 g

Karbonhidrat 6.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

WIELKANOC 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Wielkanocny pasztet z królika

Wielkanocny pasztet z królika

3 Std.

Pasztet babci Uli

Pasztet babci Uli

8 Std. 50 Min

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami

8 Std. 35 Min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 Std. 50 Min

Pasztet z kaczki z oliwkami

Pasztet z kaczki z oliwkami

1 Std. 45 Min

Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek

Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek

1 Std. 20 Min

Pasztet po krakowsku

Pasztet po krakowsku

2 Std. 40 Min

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2 Std. 30 Min

Pasztet

Pasztet

3 Std.

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

1 Std. 40 Min

Pasztet z piersi indyka

Pasztet z piersi indyka

2 Std.

Pasztet na Wielkanoc

Pasztet na Wielkanoc

2 Std. 10 Min