Flan d'asperges enroulé de sole

Flan d'asperges enroulé de sole

3.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

700 g de l'eau
300 g d'asperges vertes
du beurre pour graisser
20 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
½ échalote
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 œuf
15 g de maïzena
1 pincée de noix de muscade moulue
8 filets de sole frais

Citronette

20 g d'huile d'olive extra vierge
50 g jus de citron fraîchement pressé et filtré
1 pincée de sel

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 31.8 g

Kalori 1360 kJ / 325 kcal

Yağ 19.3 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Asperge 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce Rouille

Pas d’évaluation

Tarte à la rhubarbe

55min

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

1h

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Biscuits aux canneberges et à la betterave rouge

2h 40min

Moutarde aux figues

25min

Vinaigrette aux herbes

15min

Terrine d'asperges et de langoustines

10h

Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

2h 45min

Truite à la sauce hollandaise

50min

Délice citronné

50min

Chutney de mangue

1h 20min