Millefoglie

Millefoglie

4.7 36 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 5sa

8 porzioni

Malzemeler

Crema pasticcera

500 g di latte intero
100 g zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
1 stecca di vaniglia i semini
1000 g di acqua

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Millefoglie

50 g zucchero a velo

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 45.7 mg

Protein 6.8 g

Kalori 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Yağ 24.2 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 14.4 g

Karbonhidrat 36.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby® pasticciere 25 Tarif
İtalya

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Besciamella

15 dk

Mani insanguinate

1sa 15 dk

Mini éclair ai lamponi

3sa

Crema pasticcera alla vaniglia

15 dk

Meringata al cioccolato

9sa 25 dk

Millefoglie veloce

3sa 50 dk

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2sa 30 dk

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2sa 30 dk

Krapfen con crema pasticcera

4sa 20 dk

Éclair con crema pasticcera e caramello

1sa 10 dk

Bignè con crema pasticcera

3sa

Crema diplomatica

30 dk