Cihazlar ve Aksesuarlar
Crema chiboust
Hazırlık 5 dk
Toplam 1sa
1 porzione
Malzemeler
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli
-
100 g zucchero
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
40 g di farina tipo 00
-
1000 g acqua
Meringa
-
140 g zucchero
-
120 g di albumi
-
1 pizzico di sale
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
589 mg
Protein
46.3 g
Kalori
6443.4 kJ /
1540 kcal
Yağ
23.4 g
Lif
0 g
Doymuş Yağ
10.2 g
Karbonhidrat
291.5 g
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