Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli
- 100 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 40 g di farina tipo 00
- 1000 g di acqua
Meringa
- 140 g di zucchero
- 120 g di albumi
- 1 pizzico di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 6443.4 kJ / 1540 kcal
- Protein
- 46.3 g
- Karbonhidrat
- 291.5 g
- Yağ
- 23.4 g
- Doymuş Yağ
- 10.2 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 589 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pan di Spagna
1h
Pasta choux
2 godz.
Torta Saint Honoré all'italiana
22 godz.
Millefoglie
5h
Tartellette con crema al limone
4 Std.
Crema mousseline
1h
Caramello liquido
35min
Cheesecake alla crema catalana
4 Std.
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2 godz.
Crema diplomatica
30min
Crema pasticcera alla vaniglia
15 dk
Crema pasticcera al cucchiaio
15 dk