Cihazlar ve Aksesuarlar
Gelato zuppa inglese
Hazırlık 10 dk
Toplam 16sa 20 dk
6 porzioni
Malzemeler
-
30 g di latte in polvere magro
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35 g di destrosio
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4 g di farina di semi di carrube
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170 g di zucchero
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65 g di tuorli (circa 4)
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580 g di latte intero
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120 g di panna (30-40% di grassi)
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½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
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cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
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6 biscotti savoiardi
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100 g di liquore Alchermes rosso
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50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) in scaglie
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
484 mg
Protein
32.3 g
Kalori
3829.2 kJ /
915.2 kcal
Yağ
42.1 g
Lif
1.2 g
Doymuş Yağ
9.3 g
Karbonhidrat
100.1 g
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