Würzfleisch (Ragout fin)

Würzfleisch (Ragout fin)

4.2 1.2K değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa
4 Portionen

Malzemeler

  • Gouda in Stücken
    200 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Schweineschnitzel in Stücken (siehe Tipp)
    700 g
  • Wasser
    1000 g
  • Fleischbrühe (für je 0,5 l)
    2 Würfel
    2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • Worcester-Sauce
    1 ½ EL
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Mehl
    80 g
  • Butter
    40 g
  • Zitronensaft
    25 g
  • Weißwein
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Toastbrotscheibe
    4
  • Worcester-Sauce
  • Zitrone in Scheiben, zum Garnieren
    1

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 55 g
Kalori 2564 kJ / 612 kcal
Yağ 28 g
Lif 2 g
Karbonhidrat 30 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...