![3Q Soft Bread 3Q Soft Bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f373eeb3-0e73-4bbd-9b6e-d49cc4555b99/Derivates/8c150228-a37a-4f39-93b3-9b52d1f1ac89.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Dough
- 500 g high protein flour (bread flour), plus extra for dusting
- 2 ½ tsp salt
- 20 g milk powder
- 50 g caster sugar
- 2 tsp dried yeast powder
- 1 egg
- 25 g whipping cream
- 250 g water
- 50 g unsalted butter
Mochi and yam (taro root) filling
- 100 g glutinous rice flour
- 30 g cornflour (starch)
- 220 g fresh milk
- 75 g caster sugar
- 600 g water
- 250 g yam (taro roots), peeled and cut into pieces (2 cm)
- 50 g purple sweet potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 50 g unsalted butter
-
20
g chicken floss
veya 20 g pork floss
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 2761 kJ / 660 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 117 g
- Yağ
- 14 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 563 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Steamed Tapioca Kuih
50 Min
Dou sha (red bean paste)
49h 10min
Egg Tarts
50 Min
German Cookies
1 Std. 10 Min
Kaya Kok (Kaya Puffs)
1 Std. 10 Min
Killer Toast
2 Std.
Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)
2 Std.
Super Soft Butter And Milk Buns
2h 40min
Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)
1 Std. 40 Min
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2h 45min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1 Std. 5 Min