Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de cebolla, en trozos y un poco más para servir
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 ramitas de cilantro fresco
- 1 ramita de hierbabuena fresca
- 1700 g de agua
- 700 g de chambarete de res, sin hueso y en trozos (3 cm)
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 elote, limpio y en rodajas (3 cm)
- 300 g de papas, peladas y en cubos (3-4 cm)
- 300 g de chayote, en cubos (aprox. 1 pza)
- 100 g de ejotes, sin tallo y en mitades
- 100 g de zanahorias, peladas y en rodajas (2 cm)
- 100 g de calabacita, en rodajas (2 cm)
- hojas de cilantro, frescas, picadas para servir
- cebolla, picada para servir
- chile serrano, sin tallo ni semillas y picado finamente para servir
- Besin Değeri
- şuna göre 6 porciones
- Kalori
- 4951.8 kJ / 1179 kcal
- Protein
- 156.5 g
- Karbonhidrat
- 57.2 g
- Yağ
- 36.1 g
- Doymuş Yağ
- 13.9 g
- Lif
- 15.8 g
- Sodyum
- 2822 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Flautas de res
1óra
Sopa de calabacitas
40min
Berenjenas rellenas de carne deshebrada
1óra
Picadillo
25min
Sopa de fideo TM6
35p
Bisteces en salsa verde TM6
45p
Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6
3 Std. 20 Min
Sopa de verduras y albóndigas
40min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45p
Pozol, sopa de fideos, albóndigas con verduras y guayabas hervidas TM6
1h 30min
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35p
Fajitas de res con verduras salteadas
30p