Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de aceite vegetal
- 2 dientes de ajo, pelados
- 200 g de cebolla, en gajos
- 4 chiles anchos, sin tallo ni semillas y en tiras (ver tip)
- 2 chiles guajillo, sin tallo ni semillas y en tiras (ver tip)
- 400 g de jitomate saladet
- 200 g de puré de tomate
- 2 pimientas gordas enteras
- 1 clavo de olor
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
-
200
g de caldo de pollo
veya 200 g de agua y ½ cdita de concentrado de caldo de pollo - 500 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, cortados en cuartos
- 200 g de papas cambray, en octavos
- 200 g de nopales, en cubos (3 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1124 kJ / 268 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 11 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 801 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40 min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15 min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Bisteces en salsa verde TM6
45 Min
Entomatado de cerdo
1 Std.
Entomatado de res con verdolagas
1 Std.
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min
Bisteces a la mexicana
30 min
Alambre de pescado
35 Min
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1 Std.