Filete de res en salsa de chile morita

Filete de res en salsa de chile morita

4.7 69 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 porciones

Malzemeler

3 chiles morita sin rabo ni semillas
1 diente de ajo pelado
180 g de jitomate cortado en cuartos
5 g de aceite de oliva y un poco más para sellar la carne
125 g de vino tinto
140 g de agua
1 cdita de sal fina
2 ½ cdas de azúcar
4 filetes de res en medallones (2 cm de grosor)
1 cdita de fécula de maíz
25 g de mantequilla sin sal

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 30 g

Kalori 1105 kJ / 263 kcal

Yağ 8 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 12 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LOS CHILES 65 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo con mole verde

1h

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1h 45min

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1h

Pescado a la talla

40min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Entomatado de cerdo

1h

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Pollo encacahuatado

45min

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min