Bocados de pulled pork con ensalada de col

Bocados de pulled pork con ensalada de col

4.4 26 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 14sa

8 porciones

Malzemeler

Salsa bbq rápida

60 g de vinagre blanco
30 g de agua
50 g de azúcar mascabado
30 g de melaza
1 ½ cda de paprika
1 ½ cda de mostaza en polvo
1 cdita de sal fina o al gusto
200 g de catsup
2 cdas de salsa Inglesa
¾ cdita de pimienta de cayena molida

Pulled pork<br>

1200 g de paleta de cerdo
600 g de sidra de manzana

Mayonesa de pepinillo

350 g de aceite de pepita de uva
100 g de pepinillos sin líquido
1 huevo
5 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de mostaza
sal fina al gusto
pimienta recién molida al gusto

Ensalada de col

100 g de col blanca
80 g de col morada
50 g de zanahoria
30 g de crema ácida
10 g de jugo de limón recién exprimido

Bollos de pulled pork

50 g de salsa bbq
8 bollos

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 12722 mg

Protein 55 g

Kalori 5476 kJ / 1304 kcal

Yağ 31 g

Lif 17 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 208 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

EN SU PUNTO 35 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Donas de sushi

50min

Galletas de amaranto (Black Diamond)

1h 30min

Filete Wellington

14h

Nueces picadas gruesas (200 g)

5min

Nueces picadas gruesas (100 g)

5min

Mantequilla clarificada

3h

Mini pays de manzana

1h

Leche de almendras

12h

Par de mimosas

10min

Pavo navideño

4h 30min

Filete Wellington

2h 10min

Pesto de jitomate

10min