Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de aceite de oliva
- 1000 g de filete de res, salpimentado
- 50 g de mostaza
- 600 g de hongos cremini
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 3 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
- 225 g de castañas en agua, drenadas
- 100 g de prosciutto
- 80 g de foie gras
- 400 g de masa hojaldre
- 2 yemas de huevo
- 1 cdita de flor de sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 3091 kJ / 736 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 43 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ensalada César
15min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 Min
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2 godz. 30 min
Filete de res con dos salsas
40 Min
Filete a la pimienta
20 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 Min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.
Filete Wellington
14h
Mantequilla de ajo y echalote
10 min
Ensalada César
10 min
Filete a la pimienta
1 Std. 40 Min