Ana içeriğe geç Arama
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
3.9 7 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
6 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Risotto
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    120 g
  • Schalotten halbiert
    50 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Risottoreis
    320 g
  • Weisswein
    100 g
  • Wasser
    800 g
  • Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
Cicorino rosso und Fleisch
  • Olivenöl
    2 EL
  • Cicorino rosso (150 g), Strunk entfernt, in Streifen (5 mm)
    1
  • Zucker
    2 Prisen
  • Salz
    2 Prisen
  • Rindsentrecôte (je ca. 230 g, 2 cm dick)
    3
Fertigstellung
  • Butter
    30 g
  • Trüffel (isteğe bağlı) nach Belieben, gehobelt

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 35.9 g
Kalori 2191.5 kJ / 523.5 kcal
Yağ 21.3 g
Karbonhidrat 42.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Der schlechteste Koch 4 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hamburger mit Coleslaw

4.6(86)

40min

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

5.0(4)

50min

Mediterranes Poulet mit Reis

3.6(11)

1h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

3.9(21)

20min

Kürbis-Blechrösti

4.3(8)

1h 30min

Plain in Pigna

4.3(7)

1h 20min

Dinkel-Pouletsalat

3.0(4)

45min

Poulet in cremiger Senfsauce

3.8(88)

40min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

4.6(16)

20min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

3.9(51)

45min

Beef Wraps Big Mac Style

2.4(90)

25min

Tikka Masala Wraps

3.3(27)

40min

 Tümünü göster
Tümünü göster