Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

Cheesecake baklava

Tarte tiramisu sans cuisson

Minipuddings au parmesan, bœuf et légumes vapeur, sauce au vin rouge

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

Pain portugais (pão de água)

Donuts sushi

Curd aux baies

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis