![Petits sandwichs façon bretzel Petits sandwichs façon bretzel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59213C7D-624B-4C6A-8722-5C1BB3E92D7B/Derivates/b98cea68-05df-4781-a6d9-3ea6cfaadd61.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 150 g d'eau
- 150 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 40 g de beurre, coupé en dés
La cuisson
- 1000 g d'eau
- 3 c. à café de sel
- 60 g de bicarbonate de sodium
- 1 jaune d'œuf
La garniture
- 80 g de roquette
- 150 g de tomates cerise, coupées en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de mozzarella, coupée en fines tranches
- 1 avocat, coupé en fines lamelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1735 kJ / 414 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 14 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain de Pâques complet aux œufs et aux filets de truite fumée
1h 45 min
Focaccia croustillante
1 Std. 55 Min
Bagels pizza
2 godz. 50 min
Kringle (Estonie)
2 godz. 40 min
Pizza façon donut
1h 30min
Petits pains façon bretzel
2h
Mini-calzones végétariennes
2h
Mini-calzones champignon-ricotta
2h 15min
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2h 35 min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 Std. 55 Min
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35min
Poulet mariné et pain pita
2 godz. 50 min