Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ¼ de bouquet de persil frais
- ¼ de bouquet d'estragon frais
- ¼ de bouquet de cerfeuil frais
- 1 c. à soupe de cornichons au vinaigre, coupés en deux
- 1 c. à soupe de câpres au vinaigre
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 jaune d'œuf
- du sel
- du poivre moulu
- 70 g d'huile de colza
- 1 c. à café rase de piment d'Espelette
- huile de friture
- 100 g de farine de blé
- 500 g de petits anchois frais, vidés
- fleur de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2395 kJ / 571 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 42 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1h 5min
Pâte d'ail et d'échalote au gingembre
25min
Pain tressé aux olives
5h
Papillote de cabillaud, coques et asperges
35 min
Fusilli aux moules piquantes
Değerlendirme yok
Œuf "sur la paille" aux asperges - mouillettes de chorizo - Laurent Clément
1h
Onigiris végétariens
2h
Assortiment de légumes vapeur
45 min
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45 min
Thon sous-vide au beurre citron
30 min
Makis au gingembre, champignon et avocat
1h
Pâte à pain maison
1ωρ. 45 λεπτ.