Uyumlu sürümler
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 g d'aubergines, pelées et coupées en dés
- 5 gousses d'ail
- 60 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 100 g de pecorino
- 150 g de roquette
- 20 g de jus de citron
- 350 g de viande de bœuf, coupée en tranches fines
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1895 kJ / 452 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 32 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Spaghetti maison, pesto d'avocat
1h 5min
Raviolis pékinois
1 godz.
Ravioli au porc et chou chinois
6 Std.
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil
1 godz. 45 min
Petits tartares de bœuf
1 godz.
Ravioli de poireau, bouillon au citron
1hod. 35min
Œufs Bénédicte
45 min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1 godz. 45 min
Tartare de bœuf
10 min.
Tempuras de courgette et d'aubergine
45 min
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50 min