Saltear carne de peru em tiras

Name: Saltear carne de peru em tiras
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 g
Ingredients: 20 g azeite; 1 dente de alho; 250 g perna de peru s/ pele e s/ osso

4.8 (33 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 5 dk

Toplam süre 15 dk

Servis miktarı 250 g

Malzemeler

20 g azeite
veya 20 g óleo vegetal
1 dente de alho
veya 20 g cebola cortada em lâminas
250 g perna de peru s/ pele e s/ osso, cortada em tiras (1.5x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha
veya 250 g bife de peru cortado em tiras (1.5x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha

Besin Değeri: şuna göre 100 g
Kalori: 784.4 kJ / 187.6 kcal
Protein: 23.2 g
Karbonhidrat: 1.6 g
Yağ: 9.6 g
Doymuş Yağ: 1.2 g
Lif: 0.1 g
Sodyum: 1220.8 mg