Cihazlar ve Aksesuarlar
Cuore allo zafferano (senza lattosio)
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
30 g di scalogno
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30 g olio extravergine di oliva
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320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
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50 g di vino bianco
-
740 g di acqua
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8 g di dado per brodo di carne
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½ cucchiaino di sale
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200 g di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)
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16 foglie di salvia fresca lavate
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1 bustina di zafferano in polvere
-
pistilli di zafferano (isteğe bağlı) a piacere
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
369.3 mg
Protein
12.9 g
Kalori
2237.3 kJ /
534.8 kcal
Yağ
24.1 g
Lif
1.1 g
Doymuş Yağ
6.9 g
Karbonhidrat
63.5 g
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