![Accras de julienne Accras de julienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1BAD1B9-E685-4BCD-B8B5-014818654B25/Derivates/8eebcffd-7b13-4fb2-a461-ee7142d5f6f0.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 c. à café de gros sel
- 1 ½ piment oiseau frais
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1000 g d'eau
- 500 g de filet de julienne, sans la peau et coupé en morceaux
- 1 citron vert non traité, zeste et jus
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 brins de menthe fraîche, équeutés
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonctions des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonctions des goûts
- 250 g de farine blanche type 45
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 2 œufs
- 40 g de lait
- 300 g d'huile de friture
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 303.7 kJ / 72.3 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 4.2 g
- Doymuş Yağ
- 0.9 g
- Lif
- 0.4 g
- Sodyum
- 77.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Beignets de crevettes
35min
Acras de morue
24klst
Pâte feuilletée express au curry
1 godz.
Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel
40min
Pâtes aux bulots et tomates séchées
40min
Omelette aux crevettes et à la coriandre
35min
Poisson sauce gombo
40min
Crevettes à la sauce aigre-douce
1h 15 min.
Burger au porc braisé
4klst 15 min
Sauce caramel au whisky
35min
Riz au curry vert et aux crevettes
30 min
Burger de thon
3h 50min