Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 90 g de sucre de fleur de coco (60 g pour la préparation et 30 g pour la finition)
- 250 g de lait
- 4 œufs
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 35 g de beurre demi-sel
- 8 tranches de brioche, coupées en deux
- les suprêmes d'1 pomélo rose
- les suprêmes de 2 oranges
- les suprêmes de 4 clémentines
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1561 kJ / 374 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 16 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte aux poires Bourdaloue
3 Std. 10 Min
Tarte aux pommes sur lit de compote
1h 30min
Fraisier
15h
Brownie, choux à la chantilly vanillée
1h 30min
Brioche perdue aux pommes
40min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry
7 godz. 50 min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Tarte poires et agrumes à la crème frangipane
2h
Salade de pommes de terre aux légumes fermentés
93 Std.
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
1h 50 min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15min