Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g con hueso) cortados en trozos
- 200 g de verduras variadas (por ej. apio nabo, cebolla, ajo, puerro) cortadas en trozos si fuera necesario
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. romero, tomillo, perejil, solo las hojas)
- 150 g de sal gorda
- 100 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo entero
- 5 semillas de cilantro
- Besin Değeri
- şuna göre 400 g
- Kalori
- 2674.9 kJ / 639.3 kcal
- Protein
- 51.2 g
- Karbonhidrat
- 39.5 g
- Yağ
- 27.8 g
- Doymuş Yağ
- 7.5 g
- Lif
- 17.4 g
- Sodyum
- 59172.7 mg
Alternatif tarifler
Kétchup
1h
Caldo base
55min
Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)
3h
Concentrado de caldo de verduras
45min
Yogur natural
14hod.
Fiambre de cerdo con aceitunas
27h
Harinas de cereales o de legumbres
5min
Sal de verduras
5min
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Concentrado de caldo de carne
45min
Concentrado de caldo de pescado
30min
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45min