Ente in Biersauce
TM6 TM5

Ente in Biersauce

4.3 ( 4 değerlendirme )

Malzemeler

  • 10 g neutrales Öl
  • 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 Sternanis
  • 2 rote Chilischoten, getrocknet
  • 800 g Entenschenkel, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
  • 15 g Sojasauce, dunkel (siehe Tipp)
  • 30 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Zucker
  • 300 g Bier (z.B. Hefeweizen)
  • 150 g Lauch in schrägen Ringen (3-4 cm)

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
579 kcal / 2424 kJ
Protein
36 g
Yağ
45 g
Karbonhidrat
7 g
Lif
0.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler