Gulasch

Gulasch

4.1 8 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

4 porzioni

Malzemeler

30 g di burro chiarificato
500 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
2 spicchi di aglio
100 g di cipolle tagliate a metà
1 ½ cucchiaino di paprica piccante
1 cucchiaino di paprica dolce
15 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso, secco
2 foglie di alloro secche
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
400 g di acqua
400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a cubetti (1 cm)
2 peperoni gialli (peperoni appuntiti o lunghi), a rondelle (3 mm)
¼ di cucchiaino di sale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porzioni

Protein 115.7 g

Kalori 6024.4 kJ / 1437.1 kcal

Yağ 52.5 g

Karbonhidrat 86.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min

Chili con carne

40min

Spätzle al formaggio

1h 10min

Spaghetti alla carbonara

35min

Smoothie A-C-E

5min

Lasagne al forno

2h 30min

Spaghetti alla carbonara

30min

Gulasch di vitello con funghi porcini

1h 30min

Spaghetti alla carbonara

30min

Sugo alla bolognese vegano

40min

Smoothie alla frutta

5min

Tartare di carne

30min