Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di burro chiarificato
- 500 g di spezzatino di manzo (spalla), a cubetti (3 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 ½ cucchiaino di paprica piccante
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 15 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di vino rosso, secco
- 2 foglie di alloro secche
- 1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
- 400 g di acqua
- 400 g di patate, a pasta gialla densa, pelate, a cubetti (1 cm)
- 2 peperoni gialli (peperoni appuntiti o lunghi), a rondelle (3 mm)
- ¼ di cucchiaino di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 4 porzioni
- Kalori
- 6024.4 kJ / 1437.1 kcal
- Protein
- 115.7 g
- Karbonhidrat
- 86.9 g
- Yağ
- 52.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Muffin di castagne al cioccolato
1 godz. 15 min
Salsa olandese
Değerlendirme yok
Crema Thermomix®
45 Min
Gratin dauphinois
50 Min
Lasagne
2hod.
Creste di gallo all'anice
Değerlendirme yok
Tortillas di chia e quinoa alle tre salse
Değerlendirme yok
Sugo alla bolognese vegano
40 min
Gulasch di vitello con funghi porcini
1hod. 30min
Sciroppo al ginger
1 godz.
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1 godz.
Risotto Cinque P
30 Min