Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

4.6 230 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa

6 porzioni

Malzemeler

1 pera sbucciata e a tocchetti (2 cm circa)
2 cucchiai di Cognac
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
60 g di pancarré a pezzi
550 g di carne trita di maiale
1 uovo
80 g di formaggio fresco spalmabile
3 pizzico di sale
150 g di speck a fette
100 g di mozzarella scolata e a fette
20 g olio extravergine di oliva
100 g di cipolla bianca in quarti
70 g di carota a pezzi (2 cm)
50 g di sedano a pezzi (1 cm)
700 g di acqua
200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
250 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 33.2 g

Kalori 1586 kJ / 379 kcal

Yağ 23.6 g

Lif 1.1 g

Karbonhidrat 9.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Autunno e inverno 15 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aperitivo alla fragola (TM6)

15min

Involtini di lonza allo speck con carote e funghi e budino agli amaretti

1h 30min

Involtini di pollo all'arancia

1h 30min

Aperitivo agrodolce (TM6)

10min

Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)

1h

Aperitivo all'arancia e zenzero

10min

Spezzatino di vitello al miele

3h 5min

Polpette in salsa di zucca con funghi

55min

Polpettone allo speck con pere

1h

Polpettone con crema di peperoni

55min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1h 15min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

50min