Sous-vide Poached Eggs

Sous-vide Poached Eggs

3.2 32 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

4 pieces

Malzemeler

olive oil for greasing
medium eggs
4
water
1600 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 98.4 mg

Protein 7.4 g

Kalori 353.9 kJ / 84.6 kcal

Yağ 5.5 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 1.8 g

Karbonhidrat 0.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide with Blade Cover 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2sa 30 dk

Sautéed Onions (170-200 g)

20 dk

Hash Browns

35 dk

Quick Puff Pastry

1sa 20 dk

Vanilla Sugar

72sa

Carrot Mash

1sa

Egg Free Pasta

1sa 35 dk

Seafood Risotto with Chorizo

1sa 5 dk

Cappuccino Cake

2sa

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1sa

Chicken Akhni

1sa 30 dk

Danish Dream Cake

55 dk