![Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7EFFCF21-04BF-44D4-8AD2-DEC92D39EAF4/Derivates/52845e17-3956-4d7f-8b65-f612254109ce.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le riz, les légumes et les boulettes de viande
- 300 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 300 g de poivrons variés, rouges et jaunes, coupés en lanières (1 cm)
- 1 oignon (env. 70 g), coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 80 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 200 g de viande de bœuf hachée
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- ½ c. à café de moutarde
- 1200 g d'eau
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
veya 1 cube de bouillon de légumes - 50 g de riz complet
La sauce
- 50 g de fromage à tartiner, type Carré frais Gervais ou St-Moret® allégé
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 trait de jus de citron
-
½
c. à café de fond de légumes maison
veya ¼ de cube de bouillon de légumes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1567 kJ / 371 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Karbonhidrat
- 36.5 g
- Yağ
- 10 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 8 g
- Sodyum
- 1493 mg
Alternatif tarifler
Lasagne de courgette
50 Min
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
1h 30min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45min
Paupiettes de chou au poulet
2h 10min
Pizza au poulet
1h
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45min
Poulet mariné et choucroute au paprika
45min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min
Omelette au poulet tandoori
40p
Poulet à l'algérienne
40p
Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
45min
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40p