Cihazlar ve Aksesuarlar
Lachs mit Dill-Senfsauce
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 30 dk
4 Portionen
Malzemeler
Sauce
-
Rapsöl180 g
-
Dill (20 g), abgezupft1 Bund
-
Zucker120 g
-
Weissweinessig20 g
-
Zitronensaft10 g
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Senf mittelscharf30 g
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Honigsenf30 g
-
Eigelb1
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
Salat
-
Gurken (750 g), in Stücken (4 cm)2
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Cherry-Tomaten halbiert250 g
-
Salz¾ TL
Fisch
-
Wasser500 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 150 g)4
-
Bio-Zitrone abgeriebene Schale1
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
34.6 g
Kalori
3796 kJ /
906.5 kcal
Yağ
68.8 g
Karbonhidrat
36.7 g
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