Risotto con le rane

Risotto con le rane

2.3 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

Brodo di rane

1000 g di acqua
30 g di scalogno a metà
100 g di gambo di sedano a pezzi
100 g di carota pelata e a pezzi
8 cosce di rana

Risotto

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
320 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
1 cucchiaino di sale
acqua (isteğe bağlı) q.b. sino ad arrivare a 800 g di liquido
prezzemolo fresco (isteğe bağlı) tritato

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 13.8 g

Kalori 1653 kJ / 395 kcal

Yağ 8.7 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 25 g

Karbonhidrat 64.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Risotti estivi 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 Min

Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann

3 Std. 30 Min

Frullato tiepido di barbabietola

20 Min

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

45 Min

Salsa olandese alla paprika e peperoni

15 Min

Salsa Soubise

30 Min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

8 Std. 30 Min

Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)

1 Std. 30 Min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50 Min

Salsa Choron

20 Min

Bicchierini ai peperoni arrostiti

30 Min

Insalata di farro e pollo

1 Std. 15 Min