Cihazlar ve Aksesuarlar
Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 porzioni
Malzemeler
-
200 g di porri a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
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200 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
-
2 pizzico di sale
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2 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di gherigli di noci
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olio extravergine di oliva q.b.
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400 - 500 g di lonza di maiale in un'unica fetta (alta circa 1 cm)
-
200 g di pancetta affumicata a fette (spessore 0.5 cm)
-
2 foglie di alloro fresco lavate
-
300 g di patate novelle
-
50 g di vino bianco secco
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
31.2 g
Kalori
2000 kJ /
478 kcal
Yağ
38.1 g
Lif
1.5 g
Karbonhidrat
2.4 g
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