Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 5 gousses d'ail
- 1 bouquet de persil frais, et 4 brins
- 3 brins de coriandre fraîche
- 2 c. à soupe de menthe fraîche
- 30 g de jus de citron
- ½ c. à café de cumin en poudre (isteğe bağlı)
- 35 g de pain blanc rassis
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 450 g de viande de bœuf hachée
- 500 g d'eau
- 650 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 500 g de courgettes, coupées en tronçons
- 4 - 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de beurre
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
Purée pomme de terre-courgette et keftas aux parfums d’Orient (3 petits pots 6-12 mois)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 30 g d'eau, à ajuster en fonction de la consistance désirée
Keftas de bœuf vapeur et garniture aux parfums d’Orient (3 portions 1-3 ans)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2075.5 kJ / 496.3 kcal
- Protein
- 32.8 g
- Karbonhidrat
- 33.5 g
- Yağ
- 23.8 g
- Doymuş Yağ
- 6 g
- Lif
- 7.8 g
- Sodyum
- 962.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Picadillo à la cubaine
50min
Brochettes kebab sauce aux pêches
25min
Courgettes farcies à l'orientale
55min
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55min
Papillotes de cabillaud au tandoori
1h 5min
Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry
1h 5min
Chili de bœuf et muffins de maïs
1h
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1h 20min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30min
Brochettes de kefta
55min
Poulet à l'algérienne
40min