Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Dinkel
- 500 g Wasser
- 3 TL Salz
- 500 g Topinambur, geschält, halbiert
- 2 EL Thymianblättchen, frisch
- 120 g Buttermilch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 350 g Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 319 kJ / 76 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dinkelbrot
1hod. 30min
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2u. 20min
Kartoffel-Gewürz-Brot
1hod. 30min
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1 Std.
Bärlauch-Röggelchen
48 godz.
Grünkernbrötchen
10h
Sesambrot
2h
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1hod. 30min
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1 Std.
Dinkel-Möhren-Brot
1 Std. 40 Min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1hod. 30min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1hod. 30min