Glace au caramel salé

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 14sa

8 portions

Malzemeler

Sauce au caramel salé

250 g de sucre
200 g de crème, min. 30% M.G.
30 g de beurre non salé froid et autant que possible en une seule pièce (env. 60 x 40 x 10 mm)
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
1 c. à café de sel
50 g de vinaigre

Glace

½ gousse de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème, min. 30% M.G.
30 g de sucre
6 jaunes d'œufs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Yağ 33 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson du sucre 14 Tarif
Benelüks

Ma cuisine au quotidien 133 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce au caramel

1sa 30 dk

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

5sa 50 dk

Pâte de base pour pain

24sa 5 dk

Glace au chocolat

12sa

Glace aux fruits

5 dk

Baguette

3sa 45 dk

Mayonnaise

5 dk

Cookies aux pépites de chocolat

50 dk

Cheesecake (sans cuisson)

5sa 30 dk

Sauce béarnaise

15 dk

Sauce béchamel

15 dk

Confiture à la fraise

1sa 5 dk