Sauce hollandaise

3.5 13 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

1 La recette complète

Malzemeler

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 La recette complète

Protein 11 g

Kalori 8751 kJ / 2093 kcal

Yağ 227 g

Lif 0.1 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ma cuisine au quotidien 133 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Advocaat maison

10 Min

Sabayon à la liqueur à l'orange

15 Min

Sabayon classique

15 Min

Sauce hollandaise

15 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2 Std. 10 Min

Sabayon

15 Min

Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire

1 Std.

Pesto au basilic

10 Min

Sauce béarnaise

15 Min

Goulash de boeuf et boulettes de pain

1 Std. 30 Min

Soupe au potiron

35 Min