Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 200 - 335 g de beurre, en morceaux
- 3 - 5 jaunes d'oeufs
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 La recette complète
- Kalori
- 11702 kJ / 2839 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 301 g
- Doymuş Yağ
- 193 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 5013 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce béarnaise
15 min
Sabayon classique
15 min
Mousse glacée aux fruits rouges
10min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment (TM6)
1h
Soupe de courgette et menthe
35min
Crème anglaise
15 min
Sauce béchamel
15 min
Sauce béarnaise
20 min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 min
Galette des Rois à la frangipane
50min
Sauce au poivre vert
20 min