Βοδινό Στρογκανόφ

Βοδινό Στρογκανόφ

4.2 28 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa

4 μερίδες

Malzemeler

ελαιόλαδο
40 γρ.
βοδινό φιλέτο κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)
600 γρ.
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
2 πρέζες
αλάτι
1 κ.γλ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα τέσσερα
250 γρ.
νερό
30 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κρέατος
αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αγγουράκια τουρσί (isteğe bağlı) κομμένα σε λωρίδες
50 γρ.
φύλλα μαϊντανού φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 36 g

Kalori 1871 kJ / 449 kcal

Yağ 31 g

Lif 1.9 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

H Βασική Μαγειρική 158 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Πασχαλινά cupcakes

1sa

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 dk

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50 dk

Μείγμα μπαχαρικών για BBQ

10 dk

Τταβάς

3sa 35 dk

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1sa 10 dk

Γλύκισμα με αναρή

5sa 30 dk

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20 dk

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1sa 20 dk

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1sa

Πουρές πατάτας

50 dk

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1sa