Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 100 g d'oignon (1 petit), pelé et coupé en quatre
- 20 g de beurre
- 200 g de champignons des bois frais, coupés grossièrement
- 1 œuf
- 3 c. à soupe de chapelure maison (voir "Conseil(s)")
- du sel
- du poivre moulu
- 750 g d'eau
- 750 g de pommes de terre grenaille, lavées
- 1 rôti de veau bardé de 800 g
- 6 tranches fines de poitrine fumée
- 10 feuilles de sauge fraîche
- 4 gousses d'ail, non pelées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 30 g de beurre, en copeaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3103 kJ / 743 kcal
- Protein
- 67 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 33 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2h 35min
Couscous à l'agneau et au poulet
1 Std. 20 Min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 Std. 30 Min
Escalope de veau à la normande
1 Std.
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1 Std. 40 Min
Magret de canard, épinards et champignons
35 Min
Rôti de veau à l'italienne
1h 15min
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1h 15min
Rôti de veau et haricots verts
1 Std.
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35 Min
Echine aux échalotes et au thym
1 Std. 40 Min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1 Std.