Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
Malzemeler
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3 brins de persil frais équeutés
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100 g d'oignon (1 petit), pelé et coupé en quatre
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20 g de beurre
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200 g de champignons des bois frais coupés grossièrement
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1 œuf
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3 c. à soupe de chapelure maison (voir "Conseil(s)")
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du sel
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du poivre moulu
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750 g d'eau
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750 g de pommes de terre grenaille lavées
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1 rôti de veau bardé de 800 g
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6 tranches fines de poitrine fumée
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10 feuilles de sauge fraîche
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4 gousses d'ail non pelées
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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30 g de beurre en copeaux
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
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