Cihazlar ve Aksesuarlar
Pulpo
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa
4 Portionen
Malzemeler
-
Möhren in Stücken50 g
-
Fenchel in Stücken50 g
-
Zwiebel halbiert30 g
-
Knollensellerie in Stücken50 g
-
Staudensellerie in Stücken50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Salz½ - ¾ TL
-
Lorbeerblatt, frisch1
-
Rotwein, trocken250 g
-
Wasser250 g
-
Pulpo Tentakeln, in Stücken (ca. 20 cm)600 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
25 g
Kalori
477 kJ /
114 kcal
Yağ
2 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
0 g
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