Quiche Lorraine
TM6 TM5 TM31

Quiche Lorraine

4.6 (16 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 g Gruyère, in Stücken

Teig

  • 150 g Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
  • 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • ½ TL Salz
  • 50 g Wasser

Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
  • 4 Eier
  • 50 g Milch
  • 100 g Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt
    veya 100 g Sahne
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Besin Değeri
şuna göre 1 Stück
Kalori
1215 kJ / 290 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
17 g
Yağ
19 g
Lif
0.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler