Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3 cm) (isteğe bağlı)
- 150 g di guanciale di maiale a cubetti
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 uovo
- 3 tuorli d'uovo
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- 320 g di pasta secca tipo spaghetti
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2999 kJ / 716.8 kcal
- Protein
- 24.2 g
- Karbonhidrat
- 63.5 g
- Yağ
- 42.2 g
- Lif
- 2.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto alla parmigiana
30min
Tiramisù alle fragole e sambuco
3 Std. 15 Min
Tiramisù alla stracciatella
2h 30min
Spaghetti alla carbonara
35min
Polpette al sugo
45min
Pennette allo zafferano e gamberetti
40min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35min
Spaghetti alla carbonara
30min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Manzo alla Stroganoff
45min
Panini del 1° Agosto
1h 10min
Tiramisù
5 Std. 40 Min